3D spausdinamo maisto restoranas

Kaip dažnai suabejojame restoranuose ir kavinėse gaminamo maisto kokybe bei tinkamos higienos laikymųsi? Kaip dažnai ir kaip gerai darbuotojai plauna rankas prieš gamindami maistą? Ar jie ateina į darbą sveiki? Ar maistas patekęs ant žemės keliauja į šiukšliadėžes ar į mūsų lėkštes? Visi šie neraminantys klausimai būtų panaikinti su 3D spausdinamo maisto restoranu.
Tyrimo problema – higienos trūkumas maisto gaminimo įstaigose.
Tyrimo objektas – žmonės, norintys valgyti įstaigoje atitinkančioje higienos normas; technologinės naujovės pristatymas.
Tyrimo tikslas – įrodyti, jog tokio tipo restoranas susilauktų daug populiarumo.
1. Įrodyti restorano naudingumą.
2. Surasti savanorių norinčių išbandyti tokio tipo restoraną ir pateikti savo įžvalgas.
Tyrimo metodai – apklausa, informacijos analizavimas.
1. PIRMAS SKYRIUS
1.1. Informacija apie planuojamas teikti paslaugas
3D spausdinamo maisto restoranas – pilnai savarankiškai veikianti, kasdienės žmogaus priežiūros nereikalaujanti maitinimo įstaiga. Tokio restorano pranašumas – pigus išlaikymas, geros maisto kokybės ir skonio garantavimas bei galimybė veikti 24 valandas per parą. Restorane būtų naudojami tik 3D maisto spausdintuvai bei savitarnos kasos. Bet kuriuo paros metus restorano lankytojas savitarnos kasoje galėtų išsirinkti patiekalą: pusryčius, pietus, vakarienę, užkandį, desertą ar gėrimą, kurio pageidauja. Lankytojas galėtų pakeisti patiekalo sudedamąsias dalis priklausomai nuo jo valgymo įpročių. Gautas užsakymas būtų persiunčiamas skirtingos rūšies 3D spausdintuvams, kurie patiekalą pagamintų greitai bei tinkamomis higienos sąlygomis.
1.2. Planuojamų teikti paslaugų charakteristikos
Restoranas būtų stebimas kameromis, taip pat jame galėtų būti priskirtas minimalaus dydžio personalas (1-3 žmonės), kurie užtvirtintų, jog restorane būtų palaikoma bendra tvarka: šluojamos ir plaunamos grindys, valomi stalai, išnešamos šiukšlės, sukraunami ir iškraunami indai iš indaplovių. Taip pat jie būtų atsakingi už sklandų įrangos veikimą ir t.t.
• Restorano darbo laikas 24 valandos per parą, visą savaitę.
• Inovatyvus ir minimalistinis restorano interjero dizainas.
• Užtikrinta puiki maisto kokybė.
pav. 1 Savitarnos kasos
1.3. Vartotojų poreikiai
Vartotojai turintys mitybos problemų, alergijų, maisto produktų netoleravimų ar turintys obsesinį kompulsinį sutrikimą (angl. OCD) jausis saugūs ir užtikrinti, jog jų vartojamas maistas atitiks jų mitybos poreikius.
2. ANTRAS SKYRIUS
2.1....

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!