Lietuvos ūkis. Skaidrės

Tai maisto pramonės šaka, iš pieno gaminanti įvairius maisto produktus. Ji apima sviesto, pieno, grietinės, varškės, kefyro,pieno konservų, sūrių, ledų ir kitų pieno produktų gamybos įmones.
Šioje pramonėje yra daug įvairiu reikalingu darbo priemonių ir įrangos skirtingiems produktams gaminti. Aš pasirinkau Žalio pieno priėmimo metu naudojamus įrenginius ir ,,Rokiškio‘‘ imonėje naudojama įrangą.
Siurbliai - yra svarbi technologinio proceso sudedamoji dalis. Kiekviename etape piena arba jo produktus tenka transportuoti iki sekancio etapo ir pramonines apimtys reikalauja greicio, slėgio tikslumo.
• Aukštos tiekiamosios galios, be stabdymo ar užteršimo zonų, be įskilimų.
• Lengvas valymas, praplovimas.
• kokybė
Išcentriniai siurbliai
Iš visų naudojamų pieno pramonėje siurblių išcentriniai užima pagrindinę vietą. Jie sudaro iki 80% visų gamybos siurblių. Taip pat Jie Vertinami dėl daugelio privalumų:
• Darbo diapazonas - žemo klampumo pieno produktai.
• Ekonomiškas
• Lengvas montavimas
• Transportavimo aukstis gali siekti iki 100m
Veikimo principas
Įeinantis į siurblį pienas yra nukreipiamas į darbo rato centrą ir rato mentėmis priverčiamas suktis. Kai skystis išsukamas, pradeda veikti išcentrines jėgos, jos stumia skysti į korpuso sieneles. Greitis paverčiamas slėgiu siurblio korpuse prieš skysčiui išeinant iš siurblio per vamzdelį.
Rezervuarai
vartojamas tik tokiai talpai apibūdinti, kurioje yra saugomas aukščiausios kokybės skystis šiuo atvėju – pienas.
Rezervuaras produktu užpildomas pro padavimo angą. Čia jis praeina pro specialų ventilį, kuris sumažina putojimą.Į tarpsienį paduodamas karštas vanduo, norint produktą pašildyti, šaltas- atšaldyti. Priklausomai nuo reikalavimų, produktas tam tikroje temperatūroje išlaikomas reikiamą laiką, poto atšaldomas ir išleidžiamas pro išleidimo angą.
Rokiškio sūris – didžiausia pieno perdirbimo įmonių grupė Baltijos šalyse.
Nokinimo kamera
Tai yra vieta kurioje laikomas nokomas sūris, kad galėtų būti paruoštas pardavimui
Antanas Trumpa –vadybininkas, kuris planavo atidaryti labai didelią kamera sūriui nokonti, ir tai jis padarė sukaupė lėšas ir pastatė specialų pastatą tai daryti ir jame gali sutilpti net 6tonų nokinimui, ir net sutalpinti 8tonas kitų skirtingu rūšies sūrių.
Tai pat naudinga įranga
Pieno pramonių įrangos tai pat yra: sterilizavimo aparatai, šaldymo aparatai su kuriais pieną perdirba į sūrį...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!