Jersiniozė
Turinys
● Sukėlėjas, ● Infekcijos plitimo būdai ir rizikos veiksniai, ● Klinika, ● Jersiniozės atvejai 2016 - 2020 m. Europoje, ● Profilaktika.
Sukėlėjas
Jersiniozė yra užkrečiamoji liga, kurią sukelia Yersinia genties bakterijos.
Medicininę reikšmę turi 3 šių bakterijų rūšys:
Yersinia pestis sukelia marą,
Yersinia enterocolitica – žarnyno jersinijozę,
Yersinia pseudotuberculosis – pseudotuberkuliozę (ekstraintestinę jersiniozę).
Dažniausiai Europos šalyse bei Lietuvoje registruojama Yersinia enterocolitica sukelta infekcija.
https://microbenotes.com/yersinia-enterocolitica-food-poisoning/
Infekcijos plitimo būdai ir rizikos veiksniai
Jersiniozės sukėlėjai gyvena ir dauginasi gyvūnų ir gyvulių žarnynuose.
Į aplinką jersinijos patenka su jų fekalijomis.
Infekcija gali plisti per gyvūnų fekalijas tiesiogiai ar netiesiogiai (per dirvožemį) infekuotas daržoves, vaisius, mėsos, paukštienos ir pieno produktus, vandenį.
Termiškai apdorotas arba vartojimui paruoštas maistas gali būti užkrėstas jersinijomis laikant jį kartu su žalia mėsa, paukštiena, daržovėmis.
Į maistą jersinijos gali patekti nuo virtuvės įrankių, aplinkos paviršių, ant kurių prieš tai buvo supjaustyta užkrėsta jersinijomis žalia mėsa, paukštiena, daržovės.
Žmonės žarnyno jersinioze gali užsikrėsti kontakto būdu nuo sergančių naminių gyvūnėlių fekalijų.
Klinika
Didžiausią riziką susirgti jersinioze turi maži vaikai ir vyresni asmenys bei žmonės, kurių organizmo imuniteto lygis sumažėjęs.
Po užsikrėtimo inkubacinis laikotarpis, gali trukti nuo 3 iki 19 dienų (vidutiniškai 5 – 7 dienos).
Ligos požymių pasireiškimas priklauso nuo žmogaus organizmo atsparumo, užkrato dozės, sukėlėjų patogeniškumo bei ligonio amžiaus.
Šį darbą sudaro 410 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Panašūs darbai
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!