Aplinkos įtaka mikroorganizmams

• Mikroorg.sudaro 80% drėgmė, tad kad jie išgyventų drėgmės turi būti nemažiau 20-30%.
• Trūkstant drėgmės mikroorg. Nežūsta tik pereina į apmirimo būsena ir laukia kol pagerės sąlygos.
• Pagal tai kokioje temp. Geriausiai vystosi jie skirstomi į:
• Psichrofilai(jie didžiausia grupė gadinanti maistą)
• Mezofiliniai (sukeli žarnyno infekcijas. Laukinės mielės)
• Termofiliniai(randami tropiniuose kraštuose, silose)
Cheminiai veiksniai
• Dezinfekcija – jos tikslas užmušti mikrobus. Dezinfekcijos priemonių veiklioji medžiaga – chloras.
• Pelėsis naikinamas valant orbo rūgštimi.
Biologiniai veiksniai
• Simbiozė(tai dviejų mikrobu sugyvenimo būdas, kada viena rūšis skatina kitos rūšies augimą ir vienas iš kito gauna abipusę naudą) pvz:duonos tešloje pieno rūgimo bakterijos ir kepimo mielės.
• Metabiozė- kai viena mikroorg.rūšis savo veikla sudaro sąlygas vystytis kitai(pvz.puvimo bakterijos)
• Paratitizmas – kai vienas kirą išnaudoja(pvz:grybelis) Bakterofilgo reiškinys.
• Bakterofolgai- gyvi organizmai, kurie įsivysto, kai organizme atsiranda ligos sukėlėjęs, kurį jie turi sunaikinti.
• Antagonizmai – kai viena rūšis visiškai slopina kitą( pvz:Antibiotikų naudojimas)
Mikroorganizmų išplitimas gyvoje gamtoje
Ore
• 1m aukštyje...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!