Konspektai

Daržovės (5)

10   (1 atsiliepimai)
Daržovės (5) 1 puslapis
Daržovės (5) 2 puslapis
Daržovės (5) 3 puslapis
Daržovės (5) 4 puslapis
Daržovės (5) 5 puslapis
Daržovės (5) 6 puslapis
Daržovės (5) 7 puslapis
Daržovės (5) 8 puslapis
Daržovės (5) 9 puslapis
www.nemoku.lt
www.nemoku.lt
Aukščiau pateiktos peržiūros nuotraukos yra sumažintos kokybės. Norėdami matyti visą darbą, spustelkite peržiūrėti darbą.
Aprašymas

Daržovės, daržovių klasifikacija, daržovės - vaistas.

Ištrauka

Augaliniu maistu maitinasi kone visa žmonija, o kai kurių rajonų gyventojai minta beveik vien tik augalais. Iš tinkamai parinktų įvairiomis proporcijomis augalų, žmogaus organizmas gali gauti pagrindinių maisto medžiagų: baltymų, riebalų, angliavandenių, teikiančių energiją, bei atstatančių pagrindines medžiagų apykaitos metu suoksidintas medžiagas. Augalinis maistas yra pagindinis vitaminų (C, P, b-karotino, B9 (folinės rūgšties), organinių rūgščių (obuolių, citrinos, oksalo ir kt.), mineralinių druskų šaltinis.
Maisto racione labai svarbios daržovės. Jos valgomos kaip atskiri patiekalai, kaip užkandžiai ir mėsos bei žuvies patiekalų garnyrai. Jos gausiai vartojamos dietinei mitybai, taip pat kaip maistiniai ir kaip vaistiniai augalai.
Kad maistiniai augalai turi gydomųjų savybių, žinoma seniai. Mokslui darant pažangą, grynai empirinius stebėjimus pakeitė tikslūs moksliniai augalų tyrimo metodai. Ištyrus maistinių augalų cheminę sudėtį, galima geriau juos panaudoti sveikatai saugoti ir stiprinti. Beje gydymui dažnai naudojamos ne tik maistinės, bet ir kitos augalų dalys.
Daržovių klasifikacija.
Daržovėmis vadinami vienmečiai, dvimečiai ir daugiamečiai žoliniai augalai, kurių įvairios dalys (stiebai, lapai, lapai, žiedai, vaisiai, šaknys, šakniastiebiai, gumbai) vartojamos maistui arba kaip prieskoniai.
1. Kryžmažiedžių arba bastutinių šeimai priklauso visos kopūstų rūšys, ridikėliai, ropės, griežčiai, krienai, lapinės garstyčios.
2. Salierinių arba skėtinių šeimai priklauso šakniniai ir lapiniai salierai, morkos, pastarnokai, petražolės, krapai, kalendra.
3. Balandinių šeimai - valgomieji burokėliai, špinatai, mongoldai.
4. Moliūginių šeima gausi šilumamėgių daržovių - tai agurkai, moliūgai, aguročiai, cikinijos, patisonai, arbūzai, melionai.
5. Bulvinių šeimai priklauso bulvės, pomidorai, baklažanai, ankštpipiriai, dumplainiai.
6. Ankštinių arba pupinių šeimai - pupos, pupelės, žirniai.
7. Graižažiedžių arba astrinių šeimai - salotos, cikorijos, artišokai, gelteklės, peletrūnai.
8. Lelijinių šeimai priklauso ropiniai, žieminiai, daugiaankščiai ir narcizlapiai svogūnai, česnakai, porai.
9. Šparaginių šeimai - šparagai.
10. Rūgštyninių šeimai - rabarbarai ir rūgštynės.
11. Varpinių arba miglinių šeimai - cukriniai kukurūzai.
12. Notrelinių šeimoje gausu prieskoninių daržovių - citrininė melisa, bazilikas, juozažolė (yzopas), mairūnai, paprastasis čiobrelis, pipirmėtė, šalavijas.
Pagal vegetacijos periodo trukmę daržovės skirstomos: vienmetės, dvimetės, daugiametės.
1. Vienmetės daržovės - tai bulvės, pomidorai, agurkai, česnakai, ridikėliai, ropės, salotos, špinatai,...

Daugiau informacijos...

Šį darbą sudaro 2269 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!

Turinys
  • Daržovės3
  • Daržovių klasifikacija3
  • Daržovės - vaistas12
Detali informacija
Darbo tipas
Failo tipas
Word failas (.doc)
Apimtis
9 psl., (2269 ž.)
Darbo duomenys
  • Biologijos konspektas
  • 9 psl., (2269 ž.)
  • Word failas 75 KB
www.nemoku.lt Atsisiųsti šį konspektą
Privalumai
Pakeitimo garantija Darbo pakeitimo garantija

Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.

Sutaupyk 25% pirkdamas daugiau Gauk 25% nuolaidą

Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.

Greitas aptarnavimas Greitas aptarnavimas

Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!

Atsiliepimai
www.nemoku.lt
Dainius Studentas
Naudojuosi nuo pirmo kurso ir visad randu tai, ko reikia. O ypač smagu, kad įdėjęs darbą gaunu bet kurį nemokamai. Geras puslapis.
www.nemoku.lt
Aurimas Studentas
Puiki svetainė, refleksija pilnai pateisino visus lūkesčius.
www.nemoku.lt
Greta Moksleivė
Pirkau rašto darbą, viskas gerai.
www.nemoku.lt
Skaistė Studentė
Užmačiau šią svetainę kursiokės kompiuteryje. :D Ką galiu pasakyti, iš kitur ir nebesisiunčiu, kai čia yra viskas ko reikia.
www.nemoku.lt Atsisiųsti šį konspektą